在有机种植，允许使用有机肥料种类有：按有机农业生产标准要求，经高温发酵无害化处理后的农家肥，如堆肥、厩肥、沼肥、作物秸秆、泥肥、饼肥等。

　　国庆节前夕，由甘肃省定西市科学技术局组织的，邀请中国农业科学院、中国农业大学相关专家参加，陇西、安定两县区科技局、农技中心负责人全程参与的多元有机肥田间测产和培训活动在定西市马铃薯、中药材和蔬菜三大作物实验地块进行。相关农技专干和科技示范户、农民群众共300多人参加了现场测产和培训。

　　测产专家组先后深入到陇西县首阳董家堡村、菜子二十里铺村，安定区内官右丰村、青岚付家村、称钩驿阳坡村等两县区对不同生态区域、5种不同作物的5个示范基地，采取随机抽样方法进行了现场测产。测产的对象是今年定西市科技局与安徽亚环生物科技有限公司开展科技合作，引进实施了亚环植物多元有机专用肥的418亩马铃薯、中药材和蔬菜等作物示范项目。

　　测产结果显示：在今年定西地区持续60多天高温干旱的情况下，5个示范点均表现增产，其中黄芪较对照增产 58.3%，芹菜较对照增产39%，辣椒较对照增产60%，马铃薯较对照增产12.22%-32.59%。同时，专家组结合测产结果分析，对参观的基层干部、技术人员和农民群众进行了现场讲解培训。

　　有机肥来于植物和动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。经生物物质、动植物废弃物、植物残体加工而来，消除了其中的有毒有害物质，富含大量有益物质。